入伏要吃羊肉吗 入伏喝什么茶最好

06-20 0 点赞 0 收藏 0 评论 9 已阅读

一般我们在进入夏天之后都是不会在吃羊肉了的,但是听说有些地方有着喝羊汤的习俗,这是真的吗?入伏之后喝什么茶是比较好的?

入伏要吃羊肉吗

尽管“三伏天”是一年中最热的时候,但很多地区有“大伏天吃羊肉”的传统,当地人认为,夏天吃羊肉吃得大汗淋漓,可以“发汗排毒”。

首先,羊在经过春冬两季的滋养,膘肥肉嫩,其肉炖出的汤味醇,膳味小。所以有六月的羊肉赛人参的说法。

其二,三伏天,人们体内积存积热,在夏天入伏后吃羊肉,据说可以清洗肠胃、消暑去湿。夏天,人们生吃蔬菜瓜果的机会较多,容易造成消化不良,喝冷饮、冰啤容易使胃寒,而羊肉可以暖胃生津、保护胃肠,驱散体内的积热。

第三,三伏天吃羊肉有一定的养生依据。中医有在“三伏天”进行“冬病夏治”的传统,吃伏羊属于“三伏补”的一种,如果人体体质里有固有寒气,三伏天吃羊肉散寒气能起到事半功倍的效果。入伏吃羊肉可强壮身体,可以预防一切由寒邪诱发的疾病,具有一定的食疗作用。

《黄帝内经》有记载:“圣人春夏养阳,秋冬养阴。”可见对于那些需要冬病夏治的患者来说,适时多吃羊肉可以祛湿气、避寒冷、暖胃生津,起到保护胃肠的作用。唐代医学家孙思邈说过,年老时体弱多病,是因为少壮时太贪凉。因此,在夏天适当的吃点热性食物对身体健康是有益的。

不过,“吃伏羊”并非人人适合。热性体质、容易上火、身体容易发“痈疽疔疖”的人,并不适合包括“三伏补”在内的“冬病夏治”,别随意尝试。

另外,“吃伏羊”也要控制一定的量。以一到冬天就手脚冰冷的人为例,建议在“三伏天”的每一伏吃一斤至一斤半羊肉,一般伏前三天到入伏这一天,这三天是比较好的进补时机。

同时也要注意,不宜在温度过低的地方进食。这是因为羊肉或羊肉汤有散热、温经、通络的作用,“伏日”气温普遍偏高,人的机体急需散热、排汗,在空调房内温度过低,汗就排不出来,也就达不到散出内热的作用,甚至还可能带来其他疾病。

吃羊肉后不应马上喝茶,否则容易发生便秘;吃羊肉不宜过量,如果吃羊肉后出现了腹胀,可用桑叶茶解之,这也属于一物降一物。喝羊肉汤时也不宜加醋。

入伏喝什么茶最好

1.生姜大枣茶。由于生姜具有良好的祛湿驱寒作用,大枣具有补气养血功效。三伏天天气比较炎热,湿气相对较重,适当喝生姜大枣茶有助于改善机体寒气和湿气过重状况,还可以滋补气血,帮助调理身体素质,有助于养生。

2.薏苡仁茶。因为薏苡仁具有祛湿解毒功效,三伏天适当地喝此茶能够帮助解暑祛湿、生津止渴,帮助预防中暑发生。

3.金银花茶。金银花具有良好的清热解毒、去火功效,三伏天适当地喝此茶,能够帮助去除体内毒素,有助于防暑降温,对身体健康有益。

入伏后还能喝姜枣茶吗 

每天早上喝生姜红枣茶,一直喝到入伏的头一天,能够补血益气,驱寒暖胃,入伏以后建议不要继续喝了,因为饮用后能促使血管扩张,全身有温热感,伏天太热,喝了容易上火。

入伏喝羊汤有什么好处 

入伏喝羊汤补益气血,还可提高人体免疫力和抗病能力及治疗能力。羊汤还含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等元素,营养价值高,适合各类贫血患者服用。羊汤对心虚、心悸、气短、乏力、失眠有辅助治疗作用,还能增强机体抵抗力,对病后贫血、虚弱、产后气血不足有很大好处。此外,羊汤还有强身健骨、活血通络的作用,对产后气血虚弱、贫血也有很大好处。

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